১ কাপ ডালিমের দানা খেলে কী হয়?

ডালিম শুধু সুন্দর নয়, সুস্বাদুতেও সমৃদ্ধ। রসালো, সামান্য মিষ্টি ও

হালকা টক স্বাদের এই ফল এক কাপ খেলে শরীরের জন্য অনেক উপকার করে।

প্রায় এক কাপ খোসা ছাড়ানো ডালিমে থাকে প্রায় ৭২ ক্যালোরি, ২.৩৫ গ্রাম প্রোটিন, ৫.৫ গ্রাম ফাইবার এবং ২৬ গ্রাম কার্বোহাইড্রেট।

ডালিমে থাকা প্রাকৃতিক শর্করা ফাইবারের সঙ্গে মিশে ধীরে ধীরে শক্তি সরবরাহ করে। এজন্য এটি সকাল বা বিকেলের নাস্তার জন্য উপযুক্ত। ছোট ছোট দানায় প্রচুর ফাইবার থাকায় হজম শক্তি ঠিক রাখতেও সহায়ক। হজমের সমস্যা থাকলে এক কাপ ডালিম খাওয়া উপকারী হতে পারে।

ডালিমে রয়েছে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, বিশেষ করে পুনিক্যালাজিন। এটি দেহকে প্রতিদিনের চাপ, দূষণ এবং অস্বাস্থ্যকর খাবারের প্রভাব থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করে। নিয়মিত খেলে রক্তপ্রবাহ উন্নত হয় এবং কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে থাকে।

অনেকে অজান্তেই কম-গ্রেডের প্রদাহের সম্মুখীন হন, যা জয়েন্টের শক্ত হওয়া, ক্রমাগত ক্লান্তি বা অনির্দিষ্ট ব্যথার মতো সমস্যার কারণ হতে পারে। ডালিমে থাকা যৌগ শরীরের প্রাকৃতিক প্রদাহ-প্রতিরোধ ক্ষমতাকে সহায়তা করে।

ডালিমে প্রচুর ভিটামিন সি এবং অন্যান্য উদ্ভিদ যৌগ থাকায় এটি সংক্রমণের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সাহায্য করে। এটি ঠান্ডা লাগার নির্ভরযোগ্য প্রতিষেধক নয়, তবে নিয়মিত খেলে অক্সিডেটিভ স্ট্রেসের বিরুদ্ধে প্রাকৃতিক সুরক্ষা প্রদান করে।

অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং হাইড্রেশনের কারণে ডালিম ত্বকের স্বাস্থ্যকেও ভেতর থেকে সহায়তা করে। নিয়মিত খেলে ত্বক ধীরে ধীরে উজ্জ্বল ও সতেজ দেখাতে শুরু করে।