শীতকালে অনেকেরই অ্যালার্জির সমস্যা বাড়ে
বিশেষ করে অ্যালার্জিক রাইনিটিস থাকলে সর্দি-কাশি, গলার জ্বালা এবং শ্বাসকষ্ট হতে পারে। অনেকেই ঘরে অ্যান্টিবায়োটিক বা কাশির সিরাপ রাখেন, যা কেবল উপসর্গ কমায়, রোগ সারায় না। এছাড়া এগুলোর পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া অনেক সময় গুরুতর হতে পারে।
আগেকার দিনে মা-খালা বা পরিবারের বড়রা প্রাকৃতিক উপায়ে এই ধরনের সমস্যা সামলাতেন। ঘরোয়া টোটকা বা আয়ুর্বেদিক পানীয় তৈরি করে কাশি ও ঠান্ডা উপশম করা হতো। এই টোটকা শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাও বাড়ায়। নিচে তিনটি সহজ ঘরোয়া টোটকার রেসিপি দেওয়া হলো:
১. আদা-তুলসির টোটকা
উপকরণ:
১ ইঞ্চি আদা কুচি
৮-১০টি তুলসি পাতা
১ চা চামচ মধু
আধ চা চামচ গোলমরিচ গুঁড়ো
প্রণালী:
১. ৫০০ মিলিলিটার পানি ফুটিয়ে নিন।
২. এতে আদা কুচি, তুলসি পাতা ও গোলমরিচ গুঁড়ো যোগ করুন।
৩. পানি অর্ধেক হয়ে এলে নামিয়ে ছেঁকে নিন।
৪. ঠান্ডা হলে মধু মিশিয়ে পান করুন।
ফলাফল: এই টোটকা সর্দি, কাশি এবং টনসিলের জ্বালা কমাতে সাহায্য করে।
২. লেবু-মধু-দারচিনির টোটকা
উপকরণ:
১ ইঞ্চি দারচিনি
১ চা চামচ পাতিলেবুর রস
১-২ চা চামচ মধু
প্রণালী:
১. পানি গরম করে তাতে দারচিনি ফোটান।
২. পানি ফুটে গেলে নামিয়ে ছেঁকে নিন।
৩. ঠান্ডা হলে লেবুর রস ও মধু মিশিয়ে পান করুন।
ফলাফল: শীতকালে কাশি ও গলা ব্যথা উপশমে সহায়ক।
৩. হলুদ-লবঙ্গের টোটকা
উপকরণ:
আধ ইঞ্চি কাঁচা হলুদ বা আধ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো
২-৩টি লবঙ্গ
১টি থেঁতো করা এলাচ
আধ ইঞ্চি দারচিনির টুকরো
১ চা চামচ মধু
প্রণালী:
১. পানি গরম করে তাতে হলুদ, লবঙ্গ, এলাচ ও দারচিনি যোগ করুন।
২. পানি অর্ধেক হয়ে এলে নামিয়ে ছেঁকে নিন।
৩. ঠান্ডা হলে মধু মিশিয়ে পান করুন।
গলা ব্যথা ও শ্বাসনালির সংক্রমণ কমাতে সহায়ক।
এই টোটকাগুলো নিয়মিত পান করলে শীতকালীন অ্যালার্জি ও কাশির উপসর্গ অনেকটা কমানো সম্ভব।
এসআর
মন্তব্য করুন: