সিন্ডিকেটে ভোজ্যতেলের দাম বৃদ্ধি, অস্থির বাজারে ভোক্তারা বিপাকে

দেশের বৃহত্তম ভোগ্যপণ্যের বাজার চাক্তাই-খাতুনগঞ্জে ভোজ্যতেলের দাম নিয়ে অস্থিরতা চলছে।

খুচরা ও পাইকারি—দুই পর্যায়েই সিন্ডিকেটের মাধ্যমে দাম বাড়ানো হয়েছে বলে অভিযোগ উঠেছে। এতে দিশেহারা সাধারণ ভোক্তারা।

ভোজ্যতেলের বাজারদর বেড়েই চলছে

• খুচরায় লিটারপ্রতি সয়াবিন তেল বেড়েছে ৫ টাকা বা তার বেশি।
• পাইকারিতে প্রতি ড্রাম (২০৪ লিটার) সয়াবিন তেল বেড়েছে আড়াই হাজার টাকারও বেশি।
• পাঁচ লিটারের বোতলজাত সয়াবিন তেলের কার্টন (২০ লিটার) বেড়েছে ৬০–৭০ টাকা।
• শুক্রবার খুচরায় খোলা সয়াবিন তেল বিক্রি হয়েছে ১৭৭–১৭৮ টাকা, যা চার দিন আগেও ছিল ১৬৮ টাকা।
• সুপার পাম অয়েল বিক্রি হয়েছে ১৬৫–১৭০ টাকা, যেখানে কয়েক দিন আগে ছিল ১৫০ টাকা।

পাইকারি পর্যায়ে—

• খোলা সয়াবিন তেলের প্রতি ড্রাম দাম বেড়ে দাঁড়িয়েছে ৩৫,১০০ টাকা (আগে ছিল ৩২,০০০ টাকা)।
• খোলা সুপার পাম অয়েলের প্রতি ড্রাম বেড়ে হয়েছে ৩১,৬০০ টাকা (আগে ছিল ২৯,০০০ টাকা)।

সরকার নির্ধারিত দাম কার্যকর নয়

গত ৩ আগস্ট সরকার নির্ধারণ করেছিল—

• বোতলজাত সয়াবিন তেল: লিটারপ্রতি ১৮৯ টাকা
• ৫ লিটার বোতলজাত তেল: ৯২২ টাকা
• খোলা সয়াবিন: লিটারপ্রতি ১৬৯ টাকা
• পাম অয়েল: লিটারপ্রতি ১৫০ টাকা

কিন্তু বাজারে কোথাও এই দামে তেল বিক্রি হচ্ছে না।

সিন্ডিকেট ও “স্লিপ” কারসাজি

খাতুনগঞ্জে “ডেলিভারি অর্ডার (ডিও) স্লিপ” প্রথার মাধ্যমে তেল ও চিনির আগাম কেনাবেচা হয়। ব্যবসায়ীরা দাবি করেন, কোম্পানি থেকে পণ্য আসার আগেই এসব ডিও হাতবদল হয়। ফলে কৃত্রিম সংকট তৈরি করে বাজার নিয়ন্ত্রণ করা হয়। এতে তেলের দাম অস্থিতিশীল থাকে।

কাঁচামরিচের দাম হঠাৎ দ্বিগুণ

চট্টগ্রামে কাঁচামরিচের দাম হঠাৎ দ্বিগুণ হয়েছে।

• বর্তমানে প্রতিকেজি বিক্রি হচ্ছে ৩৫০–৩৮০ টাকা।
• পাঁচ দিন আগেও ছিল ১৯০–২২০ টাকা।
  ব্যবসায়ীরা জানান, টানা কয়েক সপ্তাহ সরবরাহ কম থাকায় দাম বেড়েছে।

মাছের বাজার

সামুদ্রিক মাছের দামও বেড়েছে কেজিপ্রতি ১০–২০ টাকা।

• পোয়া: ২৫০–৩০০ টাকা
• শাপলাপাতা: ৩৫০–৪৫০ টাকা
• কোরাল: ৬০০–৯০০ টাকা
• রূপচাঁদা: ৩৫০–৭০০ টাকা
• চিংড়ি: আকারভেদে ৬৫০–১২০০ টাকা
• ইলিশ (১–১.৫ কেজি): ১৫০০–২০০০ টাকা
• বড় ইলিশ (২–২.৫ কেজি): ৩,০০০–৩,৫০০ টাকা

মাংস ও মুরগির বাজার

• সোনালি মুরগি: ৩৫০ টাকা কেজি
• ব্রয়লার মুরগি: ১৭০–১৭৫ টাকা কেজি
• পাকিস্তানি কক: ৩৪০–৩৫০ টাকা
• হাঁস: প্রতি পিস ৬০০–৭০০ টাকা
• গরুর মাংস: ৭৫০–৯৫০ টাকা কেজি
• খাসির মাংস: ১২০০–১২৫০ টাকা কেজি

সবজির বাজার

বেশির ভাগ সবজির দাম স্থিতিশীল থাকলেও কিছু পণ্যের দাম তুলনামূলক বেশি।

• কাঁকরোল, ঝিঙা, ঢ্যাঁড়স, করলা: ৯০–১০০ টাকা কেজি
• বরবটি: ১২০ টাকা
• বেগুন: ৮০–১০০ টাকা
• টমেটো: ১৫০–১৮০ টাকা
• আলু: ২৫–৩০ টাকা কেজি
• কচুরমুখি, লাউ, মুলা: ৬০–৮০ টাকা কেজি
• গাজর: ১৬০ টাকা
• ধনেপাতা: ১৫০ টাকা কেজি